Was im Juli zu ernten, zu pflanzen und im Garten zu säen

Angefangen von der Ernte von Zitrusfrüchten und Tamarillo bis hin zur Aussaat von Bohnen und dem Anpflanzen von Zwiebelsämlingen gibt es diesen Juli viel zu tun im Garten. Hier ist Ihr Gartenführer

Was im Garten im Juli zu ernten

+ Zitrusbäume sind zu dieser Jahreszeit reich an reifen Früchten. Obst ist pflückfertig, wenn es eine gute Farbe hat und leicht weich ist. Lassen Sie keine Zitrusfrüchte länger als erforderlich auf dem Baum, da sie nicht weiter reifen und die Vögel Sie bis zur Ernte schlagen könnten.

+ Zu dieser Jahreszeit können auch goldorange Kaki geerntet werden. Voller Vitamine und wunderschön anzusehen, brauchen Kaki lange Sommer, um eine gute Ernte zu erzielen. Ältere Bäume bringen adstringierendere Früchte hervor, aber die Vögel mögen sie, deshalb sind sie es immer noch wert, sie zu haben. Moderne Sorten sind weniger adstringierend und knuspriger.

+ Holen Sie sich die Chutney- und Sorbet-Rezepte raus, wenn Sie das Glück haben, dieses Jahr eine gute Tamarillo-Ernte zu haben. Diese subtropischen Früchte hassen die Kälte und den Wind. Verwenden Sie daher zum Schutz Schatten oder Frosttücher, wenn Ihr Garten einer der beiden ausgesetzt ist. Sie brauchen auch eine gute Drainage, um eine anständige Ernte zu produzieren.

+ Schneiden Sie die Erbsen nach der Ernte in Bodennähe ab und lassen Sie die Wurzeln im Boden verrotten, damit ihre stickstoffbindenden Bakterien in den Boden aufgenommen werden können.

+ Pflücken Sie weiterhin Rucola und andere Wintersalate, um die Blattproduktion zu fördern.

+ Brokkoli wird am besten gepflückt, wenn die Köpfe jung und zart sind und keine gelben Blüten haben. Stellen Sie die Schnitte schräg, damit sich keine Feuchtigkeit auf den Stielen ansammelt und Fäulnis verursacht. Ziehen Sie die Brokkolipflanzen heraus, sobald Sie sie geerntet haben, aber lassen Sie die sprießenden Sorten im Garten, da sie weiterhin kleine, schmackhafte Köpfe produzieren.

+ Das Wachstum von Karotten dauert 3-4 Monate, aber nichts geht über den Geschmack hinaus. Beginnen Sie frühzeitig mit der Ernte, um die Reihen auszudünnen, und lassen Sie die restlichen Karotten eine gute Größe erreichen. Verwenden Sie Verdünnungen als Snacks für die Kinder und in Salaten und Pfannengerichten.

Was im Juli im Garten zu säen

+ Rote Beete, Saubohnen, Karotten und Salat können in wärmeren Gegenden direkt in den Garten gesät werden. in schalen im oder im gewächshaus zum auspflanzen im frühjahr an kälteren orten.

+ Brassicas wie Brokkoli, Blumenkohl und Kohl können in Schalen oder Schälchen ausgesät werden, um sie auszupflanzen, wenn die Pflanzen eine gute Größe haben (normalerweise nach 4-6 Wochen).

+ Wenn Erbsen ausgesät werden, wählen Sie frühe Sorten für den besten Anbau. Samen in Gräben von 5 cm Abstand und ca. 2-3 cm Tiefe aussäen. Auch für die kleineren Sorten benötigen Sie Gitter oder Unterstützung.

+ Super nahrhafter, schnell wachsender Grünkohl kann jetzt für eine Frühlingsernte gesät werden. Das Saatgut kann direkt in den Boden oder in Schalen gesät werden, die mit einer Saatgutmischung gefüllt sind, um später ausgesät zu werden.

+ Möhren direkt in gut durchlässigen, fruchtbaren Boden säen. Wenn Kompost oder Gülle hinzugefügt werden, muss dies vor der Aussaat gut gemacht werden. Warten Sie in sehr frostigen Gegenden, bis sich der Boden auf über 5 ° C erwärmt.

Was im Juli im Garten zu pflanzen

+ Wenn möglich, pflanzen Sie Rhabarberkronen weg von einjährigem Gemüse, da sie viel Platz benötigen und Sie ihre Wurzeln nicht beschädigen möchten, wenn Sie um sie herum graben. Eine sonnige Position ist am besten in kühleren Gegenden, aber in wärmeren Gärten brauchen sie etwas Schatten. Pflanzen Sie Kronen in einem Abstand von 75-90 cm, etwa 5 cm unter der Oberfläche, und häufen Sie den Boden zuerst ein wenig an, um das Risiko der Fäulnis zu verringern.

+ Spargelkronen können jetzt noch in wärmeren Gegenden gepflanzt werden, aber warten Sie bis Oktober, wenn Sie in einer kühleren Region leben. Frosttoleranter Spargel bevorzugt einen sonnigen Standort und lockeren, sandigen Boden. Pflanzen Sie in Hochbeeten oder fügen Sie groben Sand hinzu, wenn Ihr Boden mehr Lehm enthält. Betten müssen mit gut verrotteten organischen Stoffen wie Kompost, Algen oder Schafskörnern angereichert werden.

+ Pflanzen Sie Koriander an einem schönen, geschützten Ort mit gut durchlässiger Erde.

+ Der Winter ist eine gute Zeit, um Obstbäume zu pflanzen - Apfel, Aprikose, Zitrusfrüchte, Heidelbeere, Nektarine, Pflaume und Pfirsiche. Setzen Sie sie für die erste Saison ein, besonders wenn sie starkem Wind ausgesetzt sind.

+ Pflanzen Sie Zitronen in sonniger, frostgeschützter Position oder züchten Sie kältetolerante Sorten wie 'Meyer'. Junge Bäume müssen bis zur Etablierung vor Frost geschützt werden. Da Zitronen über einen längeren Zeitraum Früchte tragen, müssen sie im Frühjahr und Sommer viel mit Zitrusfrüchten oder einem Allzweckdünger gefüttert werden. Besprühen Sie die Tropfleitung einmal im Monat mit Blut und Knochen oder einem Flüssigdünger.

+ Holen Sie sich jetzt Spinat- und Zuckerrübenpflanzen in den Boden, um Ihren Eisenspiegel in den kälteren Monaten zu halten. Halten Sie den Boden feucht, aber nicht durchnässt, und fügen Sie vor dem Pflanzen viel organisches Material (Kompost, Geflügel oder Schafsdünger) hinzu. Weltraumpflanzen bei 30cm.

+ Setzlinge für Zwiebeln jetzt pflanzen, damit sich Zwiebeln bilden, wenn sich das Wetter erwärmt. Gut durchlässiger Boden und viel organisches Material sind ein Muss.

Worte von : Carol Bucknell.

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