Top 10 Topfkräuter für kleine Räume

Sie brauchen keine Vielzahl von Gartenbeeten, um frische Kräuter anzubauen. Topf diese Welpen in Behältern

Top 10 Topfkräuter für kleine Räume

Das Tolle an Kräutern, abgesehen von ihrem göttlichen Geschmack und ihrem wunderbaren Nährwert, ist, dass die meisten von ihnen an allen möglichen Orten wachsen können - an felsigen Hängen, in Küstengärten und natürlich in platzsparenden Behältern.

Tatsächlich bauen die Menschen seit Jahrhunderten Kräuter in Töpfen, Körben, Mulden und anderen Behältern an. Convenience spielt eine Rolle - schließlich gibt es nichts Besseres als einen Topf Kräuter an der Hintertür "> 1 Basilikum

Basilikum ist ein jährliches Kraut (lebt nur für eine Jahreszeit) und ideal für den Anbau auf einem sonnigen Deck, einer Terrasse oder einem Fensterbrett. Samen oder Pflanzensämlinge im Frühjahr in eine Standardtopfmischung säen und an einem warmen Ort aufbewahren, bis sie fest sind. Töpfe müssen tief sein, da Basilikum eine lange Pfahlwurzel hat. Bei trockenem Wetter gut gießen, aber nicht nachts, da feuchte Blätter anfällig für Pilzkrankheiten sein können.

2 Bucht

Ein immergrüner Baum, der riesig werden kann, wenn er nicht beschnitten wird. Die Bucht benötigt einen großen, tiefen Topf und Schutz vor Frost. Im Frühjahr mit einem Flüssigdünger düngen und im Sommer gut gießen.

Um Ihren Lorbeerbaum als Standard-Topiary zu züchten, wählen Sie eine Pflanze mit einem geraden Stiel, entfernen Sie die unteren Seitentriebe und schneiden Sie den Rest auf die gewünschte Form.

3 Schnittlauch

Schnittlauch eignet sich perfekt für eine Fensterbox oder kleine Töpfe auf einem Felsvorsprung. Sie bevorzugen einen fruchtbaren und feuchten Boden. Geben Sie ihnen im Sommer etwas Schatten, damit die Töpfe nicht austrocknen. Flüssigfutter im Frühjahr, und wenn Blattläuse befallen sind, die Blätter gründlich waschen. Schnittlauch ist mehrjährig (die Pflanzen leben mehrere Jahreszeiten), aber im Winter absterben.

4 Koriander

Einjähriger, frostempfindlicher Koriander eignet sich am besten in einem großen, tiefen Topf an einem sonnigen Ort mit viel Feuchtigkeit im Sommer. Er hasst es, umgepflanzt zu werden, lässt sich aber leicht aus Samen ziehen - einfach auf die Blumenerde streuen und mit einer dünnen Schicht Kompost bedecken. Pflücken Sie regelmäßig Blätter und ernten Sie Samen, indem Sie die Blumen pflücken, sobald sie einen Duft produzieren. Wenn Sie ein Korianderfan sind, halten Sie Ihren Vorrat hoch, indem Sie drei Wochen später Samen in einen anderen Topf säen.

5 Zitronengras

Zitronengras gedeiht in Töpfen, wenn der Kompost im Sommer feucht gehalten wird. Stellen Sie die Töpfe an frostigen Orten im Winter unter und erwarten Sie, dass die Pflanzen inaktiv werden. In wärmeren Gegenden bleibt Zitronengras im Blatt. Im Sommer frische Blätter und untere Stängel ernten und in den wärmeren Monaten wöchentlich flüssig füttern.

6 Mint

Abgesehen von der üblichen Sorte gibt es viele verschiedene Minzen, darunter Apfel, Ananas, Zitrone und Pfefferminze. Die meisten sind frostharte Stauden, die sich leicht ausbreiten, weshalb sie am besten in großen Töpfen und nicht im Garten wachsen. Halten Sie den Kompost immer feucht und düngen Sie ihn während der gesamten Vegetationsperiode mit einem Flüssigdünger. Halbschatten ist am besten.

7 Petersilie

Drinnen oder draußen gedeiht Petersilie in Töpfen, wenn sie feucht gehalten, regelmäßig geerntet und gelegentlich mit Flüssigkeit gefüttert wird. Ein wenig Schatten ist am besten im Sommer und ein sonniger Ort im Winter. Entfernen Sie alle Blumen, um sicherzustellen, dass die Pflanzen keine Samen produzieren. Sowohl Petersilie als auch Petersilie sind zweijährig (leben nur für zwei Jahreszeiten).

8 Rosmarin

Für Rosmarin benötigen Sie einen großen Topf, da die Pflanzen einen Meter hoch werden und sich ausbreiten können. Eine gute Drainage ist unerlässlich und Rosmarin benötigt besonders in den kälteren Monaten sehr wenig Wasser. Stellen Sie den Behälter an kälteren Orten an eine sonnige Wand und mulchen Sie um Pflanzen herum oder stellen Sie ihn im Winter an einen geschützten Ort. Nach der Blüte abschneiden, um die Form zu erhalten.

9 Salbei

Gewöhnlicher Salbei, der am häufigsten zum Kochen verwendet wird, ist frosttolerant, immergrün und mehrjährig. Pflanzen werden 60 cm hoch und breiten sich aus. Wählen Sie daher einen relativ großen Behälter, der nicht zu flach ist und eine gute Drainage aufweist. Verwenden Sie eine Mischung aus kompostierter feiner Rinde und Kompost auf Bodenbasis. Nach der Blüte im Sommer zurückschneiden und Übergießen vermeiden.

10 Thymian

Es stehen viele verschiedene Thymianarten zur Auswahl, alle frosthart, immergrün und mehrjährig. Einige sind sehr niedrigwüchsig, andere erreichen eine Höhe von etwa 30 cm und sie eignen sich alle gut für Behälter, vorausgesetzt, der Boden ist gut entwässert und sie bekommen viel Sonne. Vermeiden Sie Dünger und gießen Sie möglichst wenig.

Worte von : Carol Bucknell. Fotografie von : Peter Tarasiuk, Claire Takacs / bauersyndication.com.au

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